Anda sedang mencari panduan resep spicy tuna pizza yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena spicy tuna pizza yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep spicy tuna pizza
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spicy tuna pizza, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan spicy tuna pizza yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah spicy tuna pizza yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan spicy tuna pizza sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Spicy Tuna Pizza memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Spicy Tuna Pizza:
- Ambil Bahan Dough:
- Gunakan 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 100 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 200 ml air hangat kuku
- Siapkan 6 gr ragi instan
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam (resep asli: 1/4 sdt)
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Topping:
- Gunakan 1 kaleng kecil tuna, suwir-suwir
- Gunakan 1 buah jagung manis rebus (1/2 kaleng jagung kalengan)
- Siapkan Secukupnya saus bolognese
- Siapkan Secukupnya saus sambal
- Siapkan 50 gr keju cheddar parut
- Ambil Secukupnya keju quick melted/mozarella, parut
- Siapkan Secukupnya mayonais
- Ambil Secukupnya oregano & daun bawang iris
- Gunakan Secukupnya bawang bombay iris
Langkah-langkah menyiapkan Spicy Tuna Pizza:
- Buat biang: campurkan dalam wadah/gelas, air hangat kuku + gula pasir + ragi instan, aduk sampai rata, kemudian diamkan selama kurang lebih 10-15 menit sampai berbusa (tanda ragi aktif).
- Dalam wadah/baskom besar, campur rata tepung, buat lubang ditengah. Kemudian tuang campuran ragi ditengah lubang, aduk rata menggunakan spatula. Kemudian uleni dengan tangan sampai adonan setengah kalis.
- Masukkan garam dan minyak goreng, uleni adonan sampai kalis dan licin, kmdn bulatkan dan letakkan ditengah wadah yg sebelumnya dioles tipis minyak goreng. Diamkan adonan sambil ditutup kain lembab/plastik wrap sampai mengembang 2X lipat selama kurang lebih 1 jam.
- Setelah mengembang 2X lipat, kempiskan adonan, bagi menjadi 2 atau 3 bagian. Jika mau kulit pizzanya tipis bagi menjadi 3. Bulatkan adonan.
- Ambil 1 bulatan, taruh ditengah loyang yg sudah dioles tipis minyak goreng. Kemudian dengan jari tangan lebarkan ke arah luar sampai sebatas loyang. Saya menggunakan loyang diameter 22 cm. Tusuk permukaan adonan dengan garpu.
- Oles dengan saus sambal dan saus bolognese. Susun tuna suwir, jagung manis, bawang bombay, dan beri sedikit mayonais. Kmdn beri taburan oregano, daun bawang, keju cheddar parut dan terakhir beri taburan keju quick melted/mozarella.
- Panggang dalam oven dengan suhu 200°C selama kurang lebih 15-20 menit. Matang, keluarkan loyang dari oven.
- Potong-potong dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Spicy Tuna Pizza yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat spicy tuna pizza yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
