Bunda sedang mencari inspirasi resep ikan kembung bakar padang yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena ikan kembung bakar padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan kembung bakar padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung bakar padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan kembung bakar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kembung bakar padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan kembung bakar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Kembung Bakar Padang memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Kembung Bakar Padang:
- Gunakan Marinade ikan :
- Gunakan 2 ekor ikan kembung, cuci, bikin 3 guratan di badannya
- Sediakan 1/2 bj Jeruk nipis
- Ambil Garam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 bj bawang merah
- Gunakan 2 bj bawang putih
- Siapkan 1 kuku kunyit
- Sediakan 1 kuku jahe
- Siapkan 4 bj cabe rawit (sy skip krn utk ank kecil)
- Gunakan Bumbu Pelengkap :
- Siapkan Sere 1btg (geprek)
- Sediakan 3 bj daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil 40 ml santan
- Siapkan Kurleb 100ml air
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kembung Bakar Padang:
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam, biarkan 10menit
- Tumis bumbu halus, sere, daun jeruk, garam, gula hingga harum, tambahkan santan dan air sedikit2. Aduk hingga rata. Test rasa. Masukkan ikan. Balik 1x sj. Jika sdh matang, angkat.
- Bakar ikan. Sajikan dgn kemangi, petai, dan nasi hangat ❤️😀
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Kembung Bakar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung bakar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
