Sedang mencari ide resep siomay keriting (ikan tenggiri) yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena siomay keriting (ikan tenggiri) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep siomay keriting (ikan tenggiri)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay keriting (ikan tenggiri), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan siomay keriting (ikan tenggiri) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay keriting (ikan tenggiri) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan siomay keriting (ikan tenggiri) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Siomay keriting (ikan tenggiri) memakai 33 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Siomay keriting (ikan tenggiri):
- Ambil Bahan siomay
- Ambil 250 gr ikan tenggiri (giling dagingnya, dinginkan di kulkas)
- Siapkan 1 buah labu siam (kukus & cincang)
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 200 gr tepung sagu
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 8 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 5 siung bawang merah (haluskan)
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt minyak ikan
- Sediakan 3/4 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil Bahan Bumbu Kacang
- Sediakan 200 gr kacang tanah (goreng&haluskan)
- Sediakan 1 sdt asam jawa
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 4 siung bawang merah (haluskan)
- Gunakan 10 buah cabe rawit (haluskan)
- Gunakan 5 buah cabe rawit (haluskan)
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya penyedap
- Sediakan jeruk limo (terpisah tanpa dimasak)
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Sediakan pare (potong & rendam air garam 15mnt)
- Sediakan kentang (potong kotak)
- Gunakan tahu coklat (belah tengahnya)
- Siapkan telur rebus
- Sediakan kol (rebus sebentar supaya mudah digulung)
Langkah-langkah menyiapkan Siomay keriting (ikan tenggiri):
- Cara membuat siomay: - campur semua bahan siomay, aduk sampe konsistensinya pas (tdk terlalu cair & tdk terlalu padat), tambahkan tepung sagu jika adonan masih terasa encer
- Masukan bahan siomay kedalam bahan pelengkap
- Kukus bahan pelengkap beserta adonan siomay yg sudah dibentuk. agar tekstur keriting pakai garpu dan jgn terlalu dipadatkan. kukus kurang lebih 20menit
- Cara membuat bumbu kacang: - tumis bawang putih & bawang merah hingga harum, lanjut masukkan cabe merah, rawit, daun jeruk
- Masukkan kacang aduk sebentar, lanjut masukkan air & asam jawa, tunggu hingga mendidih
- Masukkan garam, gula, penyedap secukupnya, koreksi rasa
- Cara penyajian: - potong siomay & bahan pelengkap, siram bumbu kacang, perasan jeruk limo, kecap & saus sambal botolan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Siomay keriting (ikan tenggiri) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat siomay keriting (ikan tenggiri) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
