Bunda sedang mencari ide resep sarden ikan tongkol yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sarden ikan tongkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sarden ikan tongkol
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sarden ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sarden ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sarden ikan tongkol yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sarden ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sarden Ikan Tongkol memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sarden Ikan Tongkol:
- Sediakan 6 ekor Ikan tongkol
- Ambil 2 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 3 sdm minyak goreng (me: mentega)
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 cabe merah / cabe kerinting
- Ambil 7 cabe rawit - optional (me: skip)
- Siapkan 2 buah tomat ukuran kecil
Cara menyiapkan Sarden Ikan Tongkol:
- Bersihkan tongkol, belah 2, buang durinya, me: goreng setengah matang
- Uleg / blender bumbu2 halus
- Panaskan margarin/minyak, masukkan bumbu halus, masak hingga harum.
- Masukkan jahe, daun salam dan daun jeruk(sobek sedikit), aduk hingga sedikit layu
- Kamudian tambahkan air aduk rata, masukkan ikan tongkol serta garam, gula dan kaldu, aduk rata. Test rasa.
- Masak dengan api sedang cenderung kecil hingga air agak asat. Matikan kompor
- Sarden tongkol siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sarden Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sarden ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
