Lagi mencari inspirasi resep patin masak merah yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena patin masak merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep patin masak merah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin masak merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan patin masak merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah patin masak merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan patin masak merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Patin Masak Merah memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Patin Masak Merah:
- Siapkan 2 ekor ikan patin, potong2
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 750 ml air
- Sediakan Belimbing wuluh (me:air lemon)
- Sediakan 2 sdm air asam
- Sediakan ♤ Bumbu halus:
- Siapkan 1 genggam bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil Sedikit terasi
- Sediakan ♤Bumbu keprek:
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
Cara menyiapkan Patin Masak Merah:
- Siapkan semua bahan dan cuci bersih ikan patin, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan semua bumbu keprek, aduk2, masukkan air. Masak sampai mendidih kemudian masukkan ikan patin dan belimbing wuluh (kalau pake)
- Masak sampai air menyusut. Masukkan air asam, garam, gula, dan merica. Tes rasa. Menjelang diangkat masukkan daun kemangi dan air lemon. Aduk2. Taruh dalam mangkok saji.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Patin Masak Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan patin masak merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
