Sedang mencari panduan resep pindang ikan patin yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena pindang ikan patin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep pindang ikan patin
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan patin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang ikan patin yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang ikan patin memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang ikan patin:
- Ambil 1/2 kg ikan patin
- Sediakan 4 bh belimbing wuluh, iris
- Ambil 2 bh tomat ijo, potong2
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 bh daun jeruk buang batang
- Gunakan 1 btg sereh, geprek
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 1 ruas laos, geprek
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 400 ml air
- Ambil 1/2 bh jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 btr kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 6 bh rawit merah
Langkah-langkah membuat Pindang ikan patin:
- Potong ikan menjadi 6 bagian, cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis
- Ulek bumbu halus
- Siapkan bumbu geprek, iris, dan daun2an
- Tumis bumbu halus dengan minyak panas hingga harum masukkan sereh, laos, jahe, daun2an
- Bila sudah masukkan air, tunggu hingga mendidih
- Masukkan ikan, tomat, belimbing wulu
- Bila ikan sudah setengah matang tambahkan gulgar dan masak hingga matang. Matikan kompor. Sajikan hangat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang ikan patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
