Anda sedang mencari panduan resep tongkol bumbu bali yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena tongkol bumbu bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tongkol bumbu bali
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongkol bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol bumbu bali yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongkol Bumbu Bali menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongkol Bumbu Bali:
- Sediakan 2 Ekor Ikan Tongkol (Iris beberapa bagian)
- Ambil 500 ml Air
- Ambil 50 ml Minyak goreng
- Siapkan Bumbu Rempah ::
- Ambil 4 cm Lengkuas (Dimemarkan)
- Gunakan 3 Lembar Daun Salam
- Ambil 3 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 Batang Sereh (Dimemarkan)
- Siapkan Bumbu Halus ::
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih
- Sediakan 6 Siung Bawang Merah
- Sediakan 6 Cabe Merah Besar
- Siapkan 5 Biji Kemiri
- Gunakan 2 Buah Tomat
- Siapkan Bumbu Pelengkap ::
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir
- Ambil 1 sdm Gula Merah (Disisir)
- Gunakan Secukupnya Lada Bubuk
- Sediakan 1 sdm Kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Bumbu Bali:
- Iris ikan tongkol menjadi beberapa bagian. Panaskan minyak goreng kemudian goreng ikan hingga setengah matang, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus dan bumbu rempah,aduk rata,masak hingga harum.
- Masukkan ikan tongkol goreng, beri bumbu pelengkap dan air, aduk rata dan masak hingga air setengah surut dan matang.
- Tongkol bumbu bali ala bunda siap disajikan.. Alhamdulillah👍😋 Jika ingin lebih pedas boleh ditambahkan cabe rawit kedalam bumbu halusnya yaa..silahkan mencoba 😀
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
