Lagi mencari inspirasi resep sarden kembung bombay yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sarden kembung bombay yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep sarden kembung bombay

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarden kembung bombay, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sarden kembung bombay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sarden kembung bombay yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sarden kembung bombay sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sarden Kembung Bombay memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sarden Kembung Bombay:

1. Sediakan 6 ekor Ikan Kembung
2. Sediakan 1 buah Jeruk Nipis
3. Sediakan Bahan Pelengkap
4. Siapkan 1/2 siung Bawang Bombay (iris)
5. Siapkan 2 ruas jari Jahe (geprek)
6. Sediakan 2 ruas jari Lengkuas (geprek)
7. Sediakan 2 lembar Daun Salam
8. Siapkan 2 lembar Daun Jeruk
9. Siapkan 1/2 sdt Garam
10. Gunakan 1/2 sdt Kaldu
11. Sediakan 1 sdm Gula Pasir (me : Gula Merah Iris)
12. Siapkan 1 sdm Saus Tiram
13. Sediakan 3 sdm Minyak Goreng (untuk menumis)
14. Ambil 250 ml Minyak Goreng (untuk menggoreng ikan kembung)
15. Gunakan 250 ml Air
16. Gunakan Bumbu Halus
17. Ambil 5 siung Bawang Merah
18. Siapkan 3 siung Bawang Putih
19. Ambil 5 Cabai Keriting / Cabai Merah
20. Sediakan 7 Cabai Rawit (optional)
21. Ambil 1 buah Tomat uk. Besar (lihat resep)

Cara membuat Sarden Kembung Bombay:

1. Bersihkan ikan kembung dengan air bersih mengalir. Lalu lumuri dengan jeruk nipis
2. Panaskan 250 ml minyak goreng diwajan. Goreng ikan kembungnya setengah matang (jangan sampai kering), tiriskan
3. Blender bumbu halus
4. Siapkan 3 sdm minyak goreng di wajan, tumis irisan bawang bombay, daun salam, daun jeruk, jahe, dan lengkuasnya hingga harum
5. Campur bumbu halusnya di wajan, beri saus tiram, gula, garam, kaldu. Aduk sebentar lalu beri air.
6. Masukkan ikan kembungnya kedalam bumbu, aduk hingga merata dan masak hingga matang (jangan lupa koreksi rasa). Angkat dan sajikan bersama nasi hangat
7. Selamat Menikmati

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sarden Kembung Bombay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sarden kembung bombay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: sarden kembung bombay