Sedang mencari ide resep ikan mas woku belanga yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena ikan mas woku belanga yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan mas woku belanga
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas woku belanga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan mas woku belanga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan mas woku belanga yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan mas woku belanga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Woku Belanga menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Mas Woku Belanga:
- Ambil 3 ekor ikan mas
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 ikat kacang panjang, dipotong agak panjang
- Ambil 1 ikat kemangi, dipetik daunnya
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 20 bawang merah (10 diiris)
- Siapkan 10 cabe rawit merah
- Sediakan 5 cabe merah
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai, digeprek
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 buah tomat, diiris
- Gunakan 150-200 ml air
- Siapkan Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
- Ambil Minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Ikan Mas Woku Belanga:
- Cuci bersih ikan mas, beri perasan air jeruk nipis. Diamkan selama 15-20 menit.
- Siapkan bumbu. Haluskan bawang merah, cabe merah, rawit merah, jahe, dan kunyit menggunakan blender sampai halus. Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah sampai harum.
- Masukkan bumbu halus, serai, dan daun jeruk, masak sampai matang. Masukkan kacang panjang dan daun kemangi, aduk rata.
- Cuci bersih lagi ikan mas, masukkan ke dalam bumbu. Masak sampai berubah warna. Tuang air, masak sampai ikan matang dan air agak susut. Jangan sering dibalik supaya ikan tidak hancur.
- Beri garam, gul, kaldu, bubuk, dan irisan tomat. Tes rasa. Masak sekitar 5-7 menit, matikan api.
- Pindahkan ke piring saji, ikan mas siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Mas Woku Belanga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan mas woku belanga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
