Sedang mencari inspirasi resep bawal bakar khas makassar yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena bawal bakar khas makassar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bawal bakar khas makassar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bawal bakar khas makassar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bawal bakar khas makassar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bawal bakar khas makassar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bawal bakar khas makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bawal Bakar Khas Makassar menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bawal Bakar Khas Makassar:
- Ambil 1/2 kg ikan bawal
- Ambil Bumbu Marinase :
- Siapkan 1 sdt bubuk kunyit
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 3 sdm air asam jawa
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 buah sereh, memarkan
- Ambil Secukupnya garam, gula merah dan bubuk kaldu
Cara membuat Bawal Bakar Khas Makassar:
- Cuci ikan hingga bersih, marinase ikan dengan bumbu selama 15 menit.
- Tumis bumbu halus dan sereh hingga matang dan harum bumbui dengan garam, gula merah dan bubuk kaldu aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa bila sudah pas matikan api.
- Balurkan ikan dengan bumbu tumis, bakar/panggang hingga matang dan kering.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bawal Bakar Khas Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bawal bakar khas makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
