Sedang mencari inspirasi resep kerapu asam manis yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena kerapu asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep kerapu asam manis
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerapu asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerapu asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerapu asam manis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerapu asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kerapu Asam Manis menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kerapu Asam Manis:
- Gunakan 2 ekor ikan kerapu ukuran sedang
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 200 ml air putih
- Ambil 1 buah tomat (potong")
- Siapkan 1 sdm maizena + 2 sdm air putih
- Gunakan Bumbu Iris :
- Gunakan 30 gr jahe
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabai merah
- Gunakan 4 buah cabai rawit
- Siapkan Bumbu Rasa :
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
Langkah-langkah membuat Kerapu Asam Manis:
- Lumuri ikan dengan 1 sdt garam dan perasan 1 buah jeruk nipis lalu goreng hingga matang.
- Tumis bumbu iris hingga wangi, masukkan 200 ml air putih dan bumbu rasa, aduk hingga air sedikit surut. Masukkan potongan tomat dan larutan maizena, aduk rata.
- Tes rasa sesuaikan dengan selera, jika sudah pas siramkan di atas ikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kerapu Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerapu asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
