Lagi mencari ide resep asam padeh ikan tongkol yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena asam padeh ikan tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep asam padeh ikan tongkol
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asam padeh ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam padeh ikan tongkol yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asam padeh ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asam padeh ikan tongkol memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asam padeh ikan tongkol:
- Gunakan 1 ekor ikan tongkol uk sedang
- Sediakan 1 bh tahu
- Gunakan Bahan pelengkap
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lbr daun kunyit
- Gunakan 1 btg sereh (geprek)
- Sediakan 1 bh tomat
- Ambil 2 bh asam kandis
- Gunakan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil Perasan jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya garam dan penyedap rasa (royco)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 9 siung bawang merah
- Sediakan 1 ons cabe kriting
- Gunakan 2 ruas jahe
Cara menyiapkan Asam padeh ikan tongkol:
- Potong2 ikan sesuai selera dan di cuci bersih, lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan beserta bahan pelengkapnya sampai harum.
- Setelah harum tambahkan air secukupnya biarkan sampai mendidih, setelah mendidih masukkan ikan beserta tahu masak dengan api kecil tambahkan garam dan royco tes rasa
- Terakhir masukin tomat Masak sampai air berubah menjadi kental tes rasa. Dan asam padeh ikan tongkol siap di santap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam padeh ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam padeh ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
