Lagi mencari panduan resep asam padeh ikan patin yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena asam padeh ikan patin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep asam padeh ikan patin
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam padeh ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asam padeh ikan patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asam padeh ikan patin yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asam padeh ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asam Padeh Ikan Patin memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asam Padeh Ikan Patin:
- Sediakan 500 gram Ikan patin, potong-potong
- Ambil 1 butir Jeruk nipis, ambil air perasannya
- Sediakan 1 batang serai memarkan
- Siapkan 1 cm jahe memarkan
- Siapkan 1 cm lengkuas memarkan
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 4 buah asam kandis
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 4 buah tomat hijau iris kasar
- Ambil 500 mili air
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Siapkan 1 sendok teh gula
Langkah-langkah menyiapkan Asam Padeh Ikan Patin:
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis diamkan 10 menit lalu bilas dengan air sampai bersih, sisihkan
- Panaskan minyak tumis bersama bumbu halus Masukkan lengkuas, serai, jahe, daun kunyit hingga harum
- Masukkan ikan aduk perlahan hingga berubah warna, masukkan asam kandis tomat hijau cabe rawit, Tuang air aduk dan masak hingga kuah mengental dan matang, angkat
- Asam padeh siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam Padeh Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam padeh ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
