Bunda sedang mencari panduan resep asam padeh nila yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena asam padeh nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep asam padeh nila
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asam padeh nila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asam padeh nila yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asam padeh nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Asam Padeh Nila memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asam Padeh Nila:
- Ambil 400 gr ikan nila
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 11 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 8 buah cabai keriting
- Ambil Bumbu cemplung :
- Gunakan 3 buah asam kandis
- Siapkan 1 buah serai
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 200 ml air
- Ambil Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Garam
Cara menyiapkan Asam Padeh Nila:
- Bersihkan ikan nila, beri kucuran jeruk nipis, diamkan sesaat, kemudian bilas dan tiriskan.
- Siapkan bumbu, haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit,jahe, dan cabai. Geprek lengkuas dan serai.
- Didihkan air sekitar 200 ml, masukan bumbu halus dan bumbu cemplung, masak hingga bumbu matang (warna berubah menjadi pekat).
- Masukan ikan nila, Cukup satu kali balik saja agar ikan tidak hancur. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa. Masak hingga air agak menyusut. Asam padeh nila siap di nikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam Padeh Nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam padeh nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!