Anda sedang mencari inspirasi resep ikan patin asam padeh yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena ikan patin asam padeh yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan patin asam padeh
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin asam padeh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan patin asam padeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan patin asam padeh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan patin asam padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Patin Asam Padeh memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Patin Asam Padeh:
- Sediakan 300 gram ikan patin
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam untuk rendaman/melumuri ikan
- Ambil 1 sdt garam untuk dicampur pada bumbu halus
- Sediakan 1 buah tomat, diiris halus
- Siapkan 2 sdm cabe giling
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 2 sdm air asam jawa
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 300 ml air
- Gunakan 5 sdm minyak untuk menumis bumbu
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Patin Asam Padeh:
- Siapkan bahan. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit
- Haluskan bawang merah, bawang putih. Panaskan minyak lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan juga cabe giling dan tumis sampai harum kemudian tambah air, tunggu sampai mendidih
- Setelah air mendidih, masukkan daun jeruk, ikan dan cabe rawit, masak sambil sesekali diaduk.
- Setelah airnya tinggal sedikit, matikan api dan tempatkan pada piring saji
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Patin Asam Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan patin asam padeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
