Tongkol asam padeh
Tongkol asam padeh

Lagi mencari panduan resep tongkol asam padeh yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena tongkol asam padeh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep tongkol asam padeh

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol asam padeh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongkol asam padeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol asam padeh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol asam padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongkol asam padeh memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol asam padeh:

  1. Sediakan 1 ekor ikan tongkol
  2. Siapkan Daun jeruk
  3. Sediakan 1 buah sereh geprek
  4. Siapkan Gula
  5. Siapkan Garam
  6. Gunakan Jeruk nipis
  7. Siapkan 1/2 jempol asam
  8. Gunakan Bumbu halus
  9. Sediakan 10 siung bawang merah
  10. Siapkan 4 siung bawang putih
  11. Ambil 1,5 buah ketumbar
  12. Sediakan 1 ruas kunyit
  13. Sediakan 10 buah cabai keriting
  14. Siapkan 3 buah cabe rawit
  15. Sediakan 1 ruas laos

Langkah-langkah menyiapkan Tongkol asam padeh:

  1. Bersihkan ikan, potong bagi 3 atau sesuai selera. Peras jeruk dan siram ke ikan. Diamkan selama 5 menit agar tidak amis
  2. Haluskan semua bumbu menggunakan blender. Kemudian tumis bumbu sebentar, tambahkan daun, garam, gula, sereh, asam dan air. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa
  3. Masukan ikan. Masak dengan api kecil hingga ikan matang. Hidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol asam padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol asam padeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: tongkol asam padeh