Mom sedang mencari ide resep asam padeh ikan tongkol yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena asam padeh ikan tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep asam padeh ikan tongkol
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam padeh ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asam padeh ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asam padeh ikan tongkol yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asam padeh ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asam Padeh Ikan Tongkol memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asam Padeh Ikan Tongkol:
- Gunakan 1 kg ikan tongkol, potong2
- Sediakan Air jeruk nipis
- Ambil 3 bh tomat, potong2
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 6 lbr daun jeruk, buang tulang tengahnya
- Gunakan 1 lbr daun kunyit,ikat simpul
- Gunakan 1 btg sere, geprek
- Ambil 1 cm lengkuas,geprek
- Gunakan 5 bh asam kandis
- Siapkan 2 bh asam potong
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 100 gr cabe merah
- Siapkan 7 bh cabe rawit
- Gunakan 10 bh cabe kering
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 jahe
- Gunakan 3 btr kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 cm kunyit
Cara menyiapkan Asam Padeh Ikan Tongkol:
- Bersihkan ikan, potong2,beri air perasan jeruk nipis, sisihkan
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya,masak sampai matang dan wangi.
- Masukkan air kemudian ikan, berikut garam,masak sampai tanak
- Selamat mencoba,happy cooking all
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asam Padeh Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam padeh ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
