Bunda sedang mencari ide resep asam padeh ikan tuna/ tongkol yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena asam padeh ikan tuna/ tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep asam padeh ikan tuna/ tongkol
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam padeh ikan tuna/ tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asam padeh ikan tuna/ tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asam padeh ikan tuna/ tongkol yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asam padeh ikan tuna/ tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asam padeh ikan tuna/ tongkol memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asam padeh ikan tuna/ tongkol:
- Siapkan 1 kg ikan tuna/ tongkol
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 5 lembar Daun jeruk
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Sediakan Daun kunyit 1 lembar ikat simpul
- Sediakan 10 biji Belimbing wuluh
- Gunakan 1 ikat Daun kemangi
- Sediakan Air
- Ambil Garam
- Gunakan Bumbu yang di halus kan:
- Siapkan 250 gr Cabe keriting merah
- Gunakan 11 biji Cabe rawit setan
- Sediakan 15 siung Bawang merah
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Gunakan 2 butir Kemiri
Cara membuat Asam padeh ikan tuna/ tongkol:
- Potong2 ikan tuna nya.. cuci bersih lalu balurkan perasan jeruk nipis dan garam.. diam kan min 15 menit
- Masukan air secukup nya ke panci atau wajan. Lalu masukan semua bumbu halus, daun jeruk, dau salam, daun kunyit, Nyalakan api. Masak sampe mendidih.
- Setelah mendidih masukan ikan dan belimbing wuluh. Tambah kan garam secukup nya. Masak sampe ikan matang. Setelah ikan matang, test rasa. Masukan daun kemangi. Lalu matikan api
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asam padeh ikan tuna/ tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asam padeh ikan tuna/ tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
