Lagi mencari panduan resep asam padeh patin yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena asam padeh patin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep asam padeh patin
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh patin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asam padeh patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam padeh patin yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asam padeh patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asam padeh patin menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asam padeh patin:
- Sediakan 2 ekor ikan patin
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Haluskan
- Ambil 10 buah cabai merah keriting
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil Sejempol Jahe
- Ambil Sejempol Kunyit
- Gunakan 2 btg sereh geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 buah tomat besar iris kotak
- Siapkan 3 butir asam kandis
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 5 buah cabai rawit utuh
- Sediakan 1 sdm kecap ikan (boleh skip)
Langkah-langkah membuat Asam padeh patin:
- Cuci bersih ikan yg sudah di buang kotorannya lalu rendam dengan perasan 1 buah jeruk nipis. Tadi sy rendam hampir satu jam ditinggal beberes rumah😁, lalu bilas lagi dengan air hingga hilang amisnya
- Haluskan bumbu, siapkan panci masukkan satu liter air, bumbu halus dan semua rempah, tambahkan garam, gula, penyedap dan 1 sdm kecap ikan, masak dengan api sedang hingga kuah tidak berbau langu sekitar 15 menit baru masukkan ikannya
- Masak hingga kuah mengental dan aroma benar2 berbau harum. Karena bumbu asam padeh tidak di tumis dengan minyak jadi masak kuahnya harus benar2 tanak yah bun baru sedap rasanya. Happy cooking😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asam padeh patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asam padeh patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
