Sedang mencari panduan resep asam padeh ikan tongkol yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena asam padeh ikan tongkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep asam padeh ikan tongkol
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam padeh ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asam padeh ikan tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asam padeh ikan tongkol yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asam padeh ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Asam Padeh Ikan Tongkol memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asam Padeh Ikan Tongkol:
- Gunakan 1 ekor ikan tongkol
- Siapkan 2 lembar daun kunyit
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 btg sereh memarkan
- Sediakan 5 keping asam kandis
- Ambil 800 ml air
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 3 btr kemiri
- Ambil 4 siung bwg putih
- Ambil 8 siung bwg merah
- Sediakan 10 buah cabe merah kriting
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
Cara membuat Asam Padeh Ikan Tongkol:
- Bersihkan ikan buang kotoran nya lalu potong menjadi beberapa bagian,cuci sampai bersih lalu kucuri perasan jeruk kunci diamkan kurleb 5menit agar bau amis ilang lalu bilas sampai bersih sisihkan
- Masukan ikan ke dlm panci tambahkan bumbu halus,daun salam,daun kunyit,daun jeruk,sereh,asam kandis,kaldu bubuk,gula,dan garam lalu tambahkan air,masak sampai mendidih dan kua menyusut dan sedikit mengental lalu koreksi rasa klo sdah pas angkat matikan kompor
- Masukan ke dlm mangkuk, asam padeh ikan tongkol siap di sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam Padeh Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam padeh ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
