Sedang mencari panduan resep ikan bawal bakar kecap yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena ikan bawal bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan bawal bakar kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan bawal bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bawal bakar kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bawal bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Bawal Bakar Kecap memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Bawal Bakar Kecap:
- Gunakan 3 ekor ikan bawal tawar (400 gram)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Margarin
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 6 bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Sedikit gula dan merica
- Sediakan Sambel kecap
- Ambil 4 bawang merah
- Gunakan 7 cabe merah (bisa diganti cabe rawit)
- Ambil 1/2 buah tomat, ambil dagingnya
- Sediakan 1 buah jeruk nipis kecil, ambil airnya
- Siapkan Sedikit garam
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bawal Bakar Kecap:
- Cuci bersih ikan bawal, beri sayatan pada kulit. Beri air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. Cuci bersih lagi, lalu baluri dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Diamkan selama 2 jam.
- Olesi wajan bakaran atau teflon dengan mentega, bakar ikan dengan api kecil. Bakar sambil bagian atas dioles-oles dengan margarin dan kecap manis. Siram sedikit dengan bumbu halus yang masih tersisa.
- Sesekali balik ikan, lalu bakar lagi sambil bagian atas diolesi mentega dan kecap manis. Saya melakukan pembalikan dan pengolesan ikan sebanyak 3 kali, dan dipastikan kedua sisi ikan matang. Kalau sudah, matikan api kompor. Tata ikan pada piring.
- Iris semua bahan sambal, beri air jeruk nipis, garam, dan kecap. Aduk rata. Ikan bawal bakar siap dinikmati dengan sambal dan nasi hangat,,
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bawal Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bawal bakar kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
