Bunda sedang mencari ide resep asam padeh ikan tongkol yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena asam padeh ikan tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep asam padeh ikan tongkol
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam padeh ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asam padeh ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asam padeh ikan tongkol yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asam padeh ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Asam Padeh Ikan Tongkol memakai 14 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asam Padeh Ikan Tongkol:
- Siapkan 800 gr ikan tongkol, potong-potong sesuai selera, bersihkan
- Ambil 1 lbr daun kunyit ukuran besar, simpulkan
- Gunakan 1 batang serai, geprek, simpulkan
- Ambil 3 buah asam kandis
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas, geprek
- Sediakan 1 liter air
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 15 buah cabai merah
- Ambil 2 sdm cabai merah kering giling
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Asam Padeh Ikan Tongkol:
- Masukkan semua bahan kecuali ikan tongkol & garam ke dalam wajan. Aduk rata. Didihkan. Masukkan ikan tongkol dan garam. Masak agak lama hingga matang & bumbu meresap. Tes rasa. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asam Padeh Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asam padeh ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
