Anda sedang mencari ide resep asam padeh ikan tongkol yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena asam padeh ikan tongkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep asam padeh ikan tongkol
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asam padeh ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asam padeh ikan tongkol yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asam padeh ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asam padeh ikan tongkol memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asam padeh ikan tongkol:
- Siapkan 1/2 kg ikan tongkol
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 2 buah asam kandis
- Sediakan Gula merah secukup nya
- Ambil Penyedap rasa secukup nya
- Gunakan Garam secukup nya
- Ambil Air secukup nya
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 50 gram cabe merah (sesuai selera)
- Sediakan 6 buah cabe rawit (bisa di tambah)
- Ambil 1 1/2 butir kemiri
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Ambil 2 rias jahe
Langkah-langkah menyiapkan Asam padeh ikan tongkol:
- Pertama haluskan bumbu halus sampe bener2 halus, lalu sisihkan
- Panas kan air secukup nya tunggu sampe mendidih, kalau sudah mendidih masukan bumbu halus, daun jeruk, daun sal, lengkuas, serai, sama asam kandis nya, tunggu sampe mendidih,
- Setelah mendidih, masukan ikan tongkol yang udah di cuci bersih, masak di api sedang, biarkan mendidih kembali,
- Selanjut nya, kasih garam, penyedap rasa, sama gula merah nya, lalau masak lagi sampe ikan benar2 empuk,
- Setelah ikan nya empuk, dan air nya udah berkurang, udah siap di angkat, matikan api nya, lalu sajikan, selamat mencoba, 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam padeh ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam padeh ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
