Mom sedang mencari panduan resep asam padeh ikan tongkol yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena asam padeh ikan tongkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep asam padeh ikan tongkol
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam padeh ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asam padeh ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam padeh ikan tongkol yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asam padeh ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asam Padeh Ikan Tongkol memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asam Padeh Ikan Tongkol:
- Ambil 5 potong ikan tongkol
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Air
- Ambil Garam, gula dan penyedap
- Gunakan 3 sdm cabe giling
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 buah asam kandis
- Ambil 1 lembar daun kunyit (me: skip)
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 1,5 ruas jahe
- Siapkan 1,5 ruas kunyit
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
Langkah-langkah membuat Asam Padeh Ikan Tongkol:
- Bersihkan ikan lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit
- Tuang air ke dalam wajan. Masukkan semua bumbu halus dan cemplung kecuali asam kandis. Masak hingga mendidih.
- Setelah itu masukkan ikan dan asam kandis. Lalu masak dengan api kecil hingga matang.
- Beri garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasan sebelum api di matikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asam Padeh Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam padeh ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
