Sedang mencari panduan resep ikan patin asam padeh yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena ikan patin asam padeh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan patin asam padeh
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin asam padeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan patin asam padeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan patin asam padeh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan patin asam padeh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Patin Asam Padeh memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Patin Asam Padeh:
- Siapkan 500 gr ikan patin
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 buah tomat, potong
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 350 ml air
- Sediakan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah
Cara menyiapkan Ikan Patin Asam Padeh:
- Lumuri ikan dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit dan cuci
- Panaskan minyak lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan tumis sampai harum kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan tambah air, tunggu sampai mendidih
- Setelah air mendidih, masukkan ikan dan cabe rawit, garam, gula, air asam jawa, masak sambil sesekali diaduk.
- Setelah airnya tinggal sedikit, tes rasa, jika sudah pas, matikan api dan siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Patin Asam Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan patin asam padeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
