Lagi mencari inspirasi resep asam padeh kakap yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena asam padeh kakap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep asam padeh kakap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh kakap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asam padeh kakap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asam padeh kakap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asam padeh kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Asam Padeh Kakap menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asam Padeh Kakap:
- Siapkan 5 potong daging kakap
- Sediakan 2 sdm cabe giling galus
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 1 daun kunyit
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 3 daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk purut
- Ambil Gula pasir
- Ambil Garam
- Sediakan 4 asam kandis
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 buah kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Asam Padeh Kakap:
- Haluskan bawang, kunyit, jahe, dan kemiri. Geprek lengkuas, sereh. Satukan dengan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, cabe giling dan asam kandis.
- Bersihkan ikan, lalu lumuri dengan air jeruk nipis kurang lebih 5 menit.
- Masukkan semua bumbu kedalam panci memasak, tambahkan 3 gelas air, masak hingga mendidih, kecilkan api. Lalu masukkan potongan ikan. Tunggu hingga masak dan kuah sedikit susut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam Padeh Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asam padeh kakap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
