Sedang mencari inspirasi resep asam pade ikan tongkol yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena asam pade ikan tongkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep asam pade ikan tongkol
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pade ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asam pade ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asam pade ikan tongkol yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asam pade ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asam pade ikan tongkol menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asam pade ikan tongkol:
- Siapkan 1 kg ikan tongkol
- Gunakan 2 buah tomat
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 batang sereh di geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas di geprek
- Sediakan 1 lbr daun kunyit
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 3 potong asam kandis
- Siapkan 2 liter air
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Sediakan Garam, gula dan penyedap secukup nya
- Siapkan Bumbu - Bumbu yg di haluskan :
- Sediakan 5 buah cabe merah kriting
- Siapkan 20 buah cabe rawit
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 1 buah tomat
Cara membuat Asam pade ikan tongkol:
- Potong2 dan cuci ikan sampai bersih, kemudian lumuri ikan dengan air jeruk nipis kurleb 15 menit
- Panaskan air sampai mendidih, setelah mendidih masukkan bumbu halus, daun kunyit, lengkuas, asam kandis,dan tomat
- Kemudian tambahkan gula, garam,penyedap dan masukkan ikan tongkol
- Masak sampai mendidih dan ikan mateng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam pade ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asam pade ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
