Mom sedang mencari ide resep asam padeh ikan tongkol yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena asam padeh ikan tongkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep asam padeh ikan tongkol
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asam padeh ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asam padeh ikan tongkol yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asam padeh ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam padeh ikan tongkol memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asam padeh ikan tongkol:
- Gunakan 250 gr ikan tongkol
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas laos
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Gunakan Secukupnya cabe rawit
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Sereh
- Ambil Dan laos geprek
- Sediakan 1/2 buah tomat kecil
Langkah-langkah menyiapkan Asam padeh ikan tongkol:
- Bersihkan ikan dan marinasi dengan garam dan air jeruk, diamkan 20 menitan.
- Haluskan bumbu halus, dan lalu tumis bumbu halus dan masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan geprekan laos tadi. Jika sdh wangi masukan ikan dan tomat, aduk hingga bumbu rata lalu masukan air.
- Lalu masukan garam, gula, penyedap dan lada bubuk. Diamkan beberapa saat sampai bumbu meresap ke ikan nya
- Icip rasa lalu angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asam padeh ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam padeh ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
