Lagi mencari panduan resep ikan tuna asam padeh yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena ikan tuna asam padeh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ikan tuna asam padeh
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna asam padeh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan tuna asam padeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan tuna asam padeh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tuna asam padeh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tuna Asam Padeh menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Tuna Asam Padeh:
- Siapkan 2 ekor Ikan Tuna
- Siapkan 1000 ml air
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 2 biji asam kandis
- Siapkan 100 gr bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 100 gr cabai merah besar
- Ambil 2 ruas lengkuas (laos)
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan Secukupnya petai yg sudah dikupas dan dibelah 2
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tuna Asam Padeh:
- Haluskan Bumbu-bumbu : Bawang Merah, Bawang putih, Laos, Kemiri, kunyit, Cabai besar.
- Tumis Bumbu halus tersebut sampai berubah warna, lalu masukkan batang serai yang sudah di memarkan, Tambahkan air, lalu masukkan daun jeruk dan daun kunyit. Rebus sampai mendidih
- Masukkan Ikan hingga semua terendam dalam kuah cabai. Tambahkan cabai rawit dan petai. Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan kuah agak mengental
- Masukkan asam kandis dan garam. Aduk sebentar. sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Tuna Asam Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tuna asam padeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
