Anda sedang mencari panduan resep ikan tongkol asam padeh yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena ikan tongkol asam padeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan tongkol asam padeh
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol asam padeh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan tongkol asam padeh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tongkol asam padeh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tongkol asam padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Tongkol Asam Padeh memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Tongkol Asam Padeh:
- Siapkan 500 gram ikan tongkol
- Siapkan 1 buah lemon
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 cm jahe
- Gunakan 1 buah serai geprek
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan 3 buah asam kandis
- Gunakan 3 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt penyedap (opsional)
- Gunakan 600 ml air
Cara membuat Ikan Tongkol Asam Padeh:
- Potong-potong ikan sesuai selera. Peras lemon ambil airnya, lumuri ke ikan diamkan selama 10 menit.
- Tumis bumbu hingga halus, masukan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan asam kandis. Tumis hingga bumbu harum, masukan air.
- Setelah air mendidih, masukan ikan. Tutup sebentar, setelah ikan matang beri garam dan penyedap. Koreksi rasa, angkat, dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tongkol Asam Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tongkol asam padeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
