Mom sedang mencari inspirasi resep asam padeh ikan kembung yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena asam padeh ikan kembung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep asam padeh ikan kembung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam padeh ikan kembung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asam padeh ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asam padeh ikan kembung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asam padeh ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asam padeh ikan kembung menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asam padeh ikan kembung:
- Gunakan 4 ekor ikan kembung ukuran besar
- Sediakan 1 batang serai di geprek
- Ambil 1/2 daun kunyit
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Gunakan 3 asam kandis
- Siapkan Air
- Ambil secukupnya Penyedap, garam, gula
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Sediakan 7 buah Cabe merah
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas laos
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
Cara membuat Asam padeh ikan kembung:
- Bersihkan ikan. Sisihkan
- Blender semua bumbu halus. Tumis sampai harum.
- Masukkan serai, asam, daun kunyit dan daun jeruk. Aduk sebentar tambahkan air.
- Masukkan ikan. Masak sampai kuah agak asat. Lalu berikan penyedap, garam dan gula. Cek rasa. Setelah kuah kental matikan api.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asam padeh ikan kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asam padeh ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
