Lagi mencari panduan resep asam padeh tongkol yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena asam padeh tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep asam padeh tongkol
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh tongkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asam padeh tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asam padeh tongkol yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asam padeh tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asam padeh tongkol menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asam padeh tongkol:
- Gunakan 4 ptg tongkol
- Gunakan 3 btr telur rebus
- Sediakan 1/2 bh jeruk lemon ukuran sedang
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 5 bh daun jeruk
- Gunakan 2 bh serai
- Sediakan 2 ruas Lengkuas
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan Air secukupnya (jgn terlalu banyak biar kuah nya mengental)
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 10 bh cabe merah keriting
- Siapkan 8 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe
Cara membuat Asam padeh tongkol:
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum
- Masukan lengkuas dan serei geprek, daun jeruk daun salam dan ketumbar bubuk
- Masukan ikan, aduk rata. Masukan air jeruk lemon, aduk lagi, tambahkan air.
- Masak hingga mendidih, masukan garam gula dan kaldu tes rasa
- Ketika hampir matang masuk telor rebus, masak hingga ikan matang dah kuah susut mengental
- Siap dinikmati dengan nasi panas, selamat mencoba 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asam padeh tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam padeh tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!