Tenggiri asam padeh
Tenggiri asam padeh

Bunda sedang mencari ide resep tenggiri asam padeh yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena tenggiri asam padeh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep tenggiri asam padeh

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tenggiri asam padeh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tenggiri asam padeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tenggiri asam padeh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tenggiri asam padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tenggiri asam padeh memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tenggiri asam padeh:

  1. Sediakan 500 gr tenggiri
  2. Ambil bumbu halus
  3. Gunakan 7 buah cabe merah besar
  4. Siapkan 8 rawit merah
  5. Siapkan 2 tomat
  6. Sediakan seruas jahe
  7. Sediakan seruas kunyit
  8. Sediakan 5 kemiri sangrai
  9. Sediakan 8 bawang merah
  10. Ambil 5 bawang putih
  11. Sediakan secukupnya gula
  12. Ambil secukupnya garam
  13. Ambil bahan langsung dicemplung
  14. Gunakan 1 sereh besar
  15. Sediakan 3 daun salam
  16. Sediakan secukupnya air asam jawa
  17. Siapkan 5 daun jeruk
  18. Siapkan seruas lengkuas

Langkah-langkah menyiapkan Tenggiri asam padeh:

  1. Potong dan bersihkan ikan tenggiri. kucuri dgn air peras jeruk nipis. siapkan seluruh bahan.
  2. Haluskan bumbu. lalu tumis, masukkan seluruh bahan yg dicemplung. masak hingga bumbu kemerahan dan wangi
  3. Tambahkan sedikit air. koreksi rasa. masukkan ikan. jgn sering dibolak balik
  4. Masak hingga kuah mengental.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tenggiri asam padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tenggiri asam padeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: tenggiri asam padeh