Bunda sedang mencari ide resep bawal bakar yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bawal bakar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bawal bakar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawal bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bawal bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bawal bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bawal bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bawal bakar memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bawal bakar:
- Sediakan 2 bh ekor (600 gram) ikan bawal
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Minyak utk menggoreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 bh kemiri sangrai
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bahan olesan /saos :
- Sediakan 1-2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm margarin
Langkah-langkah menyiapkan Bawal bakar:
- Haluskan bumbu dg sedikit air lalu
- Lalu tumis bumbu sampai wangi. Sisihkan 1/3 bagian bumbu utk bahan olesan. Masukkan ikan pada tumisan bumbu di atas wajan, aduk sampai terbalut rata dg bumbu, lalu angkat. goreng ikan setengah matang, angkat dan tiriskan
- Campur kecap manis, saos tomat dan sisa bumbu. Aduk rata
- Panaskan wajan, masukkan margarin. Oleskan ikan dg saos olesan dan bumbu halus. Bakar ikan sambil dibalik dan dioles saos. Bakar sampai matang. Sajikan ikan bakar dg sambal dan lalapan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bawal bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bawal bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!