Bunda sedang mencari panduan resep asam padeh tengiri yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena asam padeh tengiri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep asam padeh tengiri
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam padeh tengiri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asam padeh tengiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asam padeh tengiri yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asam padeh tengiri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Padeh Tengiri menggunakan 27 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asam Padeh Tengiri:
- Siapkan 2 ekor ikan tengiri (potong menjadi 8)
- Sediakan ——————
- Gunakan Bahan Rendaman :
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 belimbing wuluh iris halus
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil ——————
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 15 cabe
- Ambil 5 cm jahe
- Gunakan 5 cm kunyit
- Ambil 5 kemiri
- Gunakan 2 buah tomat kecil
- Sediakan ——————–
- Ambil Bumbu Tumis
- Siapkan 1 batang serai di geprek
- Sediakan 5 cm laos di geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 buah asam jawa
- Siapkan 3 sdt gula
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 2 sdm mentega
Langkah-langkah membuat Asam Padeh Tengiri:
- Cuci bersih ikan tengiri. Lalu rendam dengan perasan jeruk nipis + belimbing wuluh + garam. Diamkan selama 30 - 60 menit
- Panaskan mentega. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu tumis, aduk rata. Tambahkan air. Biarkan mendidih. Setelah rasanya pas, masukkan ikan tengiri. Masak sampai ikan tengiri tersebut matang
- Siap di hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asam Padeh Tengiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asam padeh tengiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
