Anda sedang mencari inspirasi resep asam padeh ikan gembung yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena asam padeh ikan gembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep asam padeh ikan gembung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam padeh ikan gembung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asam padeh ikan gembung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam padeh ikan gembung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asam padeh ikan gembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Asam Padeh Ikan Gembung memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asam Padeh Ikan Gembung:
- Sediakan 800 gram ikan gembung
- Siapkan ikat daun kemangi
- Ambil 1 buah kincong
- Gunakan 3 buah asam cikala
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 3 buah bawang merah
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan Jeruk Nipis
- Sediakan Secukupnya Gula Garam
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 1 ons cabai merah
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe
Langkah-langkah membuat Asam Padeh Ikan Gembung:
- Cuci bersih ikan kembung. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
- Haluskan semua bumbu halus. Lalu susun daun kunyit, daun salam, daun jeruk, lengkuas, asam cikala, kincong. Lalu tata ikan di atasnya dan tuang bumbu halus. Tambahkan air sampai ikan terendam. Tambahkan potongan tomat dan bawang merah. Tambahkan gula dan garam.
- Masak sampai ikan matang. Lalu terakhir masukkan daun kemangi. Matikan kompor. Asam padeh siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam Padeh Ikan Gembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam padeh ikan gembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
