Mom sedang mencari panduan resep asam padeh ikan kakap yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena asam padeh ikan kakap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep asam padeh ikan kakap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh ikan kakap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asam padeh ikan kakap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asam padeh ikan kakap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asam padeh ikan kakap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asam Padeh Ikan Kakap menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asam Padeh Ikan Kakap:
- Sediakan 1 Ekor Ikan Kakap
- Ambil 2 Buah Tahu
- Gunakan 1/2 Papan Tempe
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 8 Siung Bawang Merah Besar
- Siapkan 6 Siung Bawang Putih Besar
- Ambil 5 Buah Cabe Merah Keriting
- Siapkan 4 Buah Cabe Rawit Merah
- Ambil 1 Ruas Kunyit
- Sediakan 1 Ruas Jahe
- Ambil 3 Butir Kemiri (pastikan sudah di sangrai)
- Gunakan 1 Batang Sereh
- Siapkan 2 Lembar Daun Kunyit
- Gunakan 1 Buah Asam kandis
- Siapkan Secukupnya Gula, Garam, Merica, Kaldu Non-Msg
Cara membuat Asam Padeh Ikan Kakap:
- Haluskan semua bumbu halus kecuali daun kunyit dan asam, masukan 1 sendok garam (agar bumbu tdk pahit)
- Didihkan Air masukan bumbu halus dan daun kunyit serta asam masak 10 menit
- Lalu masukan ikan dan tahu tempe serta bumbu gula, garam, merica dan kaldu non-msg, masak hingga air susut tutup panci dan tidak perlu di aduk (agar tidak hancur)
- Jika air sudah susut terakhir bisa masukan dain ruku2 atau kemangi (saya tidak ketemu 2 jenis itu di kota baru ini)😂 selamat mencuba lomak niaan😘
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam Padeh Ikan Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asam padeh ikan kakap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
