Mom sedang mencari inspirasi resep tongkol asam pade yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena tongkol asam pade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tongkol asam pade
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol asam pade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol asam pade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongkol asam pade yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol asam pade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongkol Asam Pade memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongkol Asam Pade:
- Gunakan 6 Potong ikan tongkol
- Gunakan 2 jeruk kunci
- Gunakan Garam
- Gunakan gula
- Gunakan 3 helai daun jeruk
- Siapkan 2 helai daun salam
- Gunakan 2 bh serai (memarkan)
- Siapkan 5 bh asam kandis
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 20 bh cabai merah
- Ambil 8 buah cabai rawit merah
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyi
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Asam Pade:
- Cuci ikan dan rendam dengan garam dan jeruk nipis. Blendee seluruh bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, masukkan (serai, daun salam, daun jeruk dan asam kandis), tambahkan garam, gula dan air (400ml). Tunggu sampai mendidih.
- Ketika sudah mendidih, koreksi rasa. Ketika air sudah menyusut, masukkan ikan tongkol tutup kemudian bolak-balikkan ikan biar masak merata. Aduk-aduk sebentar lalu matikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Asam Pade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol asam pade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
