Sedang mencari inspirasi resep asam padeh ikan tongkol yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena asam padeh ikan tongkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep asam padeh ikan tongkol
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asam padeh ikan tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asam padeh ikan tongkol yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asam padeh ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asam Padeh Ikan Tongkol menggunakan 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asam Padeh Ikan Tongkol:
- Sediakan 500 gr ikan tongkol (bisa diganti ikan mas, gurame, tuna, patin, dll)
- Ambil 1 batang serai di geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 buah asam kandis
- Sediakan 800 mL air
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 7 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1,5 cm kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Asam Padeh Ikan Tongkol:
- Rebus semua bahan jadi satu kecuali ikan dan garam sampai mendidih (dengan api sedang)
- Lalu masukkan ikan, garam, kaldu jamur. Tutup panci rebusan sampai ikan matang, dan tidak perlu diaduk2. Koreksi rasa dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam Padeh Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asam padeh ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
