Sedang mencari inspirasi resep asam padeh patin yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena asam padeh patin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep asam padeh patin
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asam padeh patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asam padeh patin yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asam padeh patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Asam padeh patin memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asam padeh patin:
- Ambil 1/2 kg patin
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Air
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Sejempol kaki asam jawa (lebih mantul kalo asam kandis)
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 cabe merah
- Siapkan 5 cabe rawit merah
- Ambil 8-9 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Sediakan 1 btg sere
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
Cara membuat Asam padeh patin:
- Cuci bersih ikan, lalu beri jeruk nipis, diamkan 10 - 15 menit. Kemudian cuci kembali.
- Lalu goreng ikan (karna suami suka ikan nya di goreng garing), kalo ga di goreng juga ga papa. Tiriskan
- Tumis bumbu halus, kemudian masukkan bumbu cemplung.
- Setelah wangi, masukkan air tunggu hingga mendidih.
- Lalu masukkan garam dan penyedap rasa serta asam jawa
- Koreksi rasa, jika sudah pas masukkan ikan yg sudah d goreng.
- Biarkan sebentar sampai bumbu meresap dan mengental.
- Siap di santap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asam padeh patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asam padeh patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
