Anda sedang mencari ide resep asam padeh tongkol yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena asam padeh tongkol yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep asam padeh tongkol
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam padeh tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asam padeh tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asam padeh tongkol yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asam padeh tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asam Padeh Tongkol memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asam Padeh Tongkol:
- Ambil 1 kg tongkol sisik
- Gunakan 1/4 kg cabe merah giling
- Sediakan 20 siung bawang merah ukuran sedang
- Sediakan Sejempol jahe
- Gunakan 5 cm lengkuas ukuran sedang
- Siapkan 3 buah asam kandis
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 700 ml air
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap rasa (optional)
Cara menyiapkan Asam Padeh Tongkol:
- Potong dan cuci ikan sampai bersih
- Cuci bersih bumbu, kemudian haluskan bawang merah dan jahe. Lengkuas cukup digeprek saja.
- Campur semua bahan ke dalam panci bersama ikan dan tambahkan air.
- Masak dengan api sedang hingga mendidih. Tambahkan garam secukupnya dan penyedap. Setelah mendidih kecilkan api kompor agar kuah mengental dan tidak hangus
- Untuk mengaduk disarankan jangan pakai sendok dikhawatirkan ikannya hancur. Cukup diangkat pancinya kemudian digoyang2kan
- Jika sudah kental matikan kompor. Asam padeh siap dinikmati
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam Padeh Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam padeh tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
