Sedang mencari ide resep asam padeh ikan tongkol yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena asam padeh ikan tongkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep asam padeh ikan tongkol
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam padeh ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asam padeh ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asam padeh ikan tongkol yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asam padeh ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asam Padeh Ikan Tongkol menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asam Padeh Ikan Tongkol:
- Gunakan 3 ekor ikan tongkol uk. sedang
- Gunakan 80 gr cabe merah
- Ambil 20 gr cabe rawit
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 lembar daun kunyit
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya daun ruku-ruku (me : skip)
- Ambil 2 buah asam kandis uk. Kecil
- Gunakan 1 liter air
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1-1,5 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Asam Padeh Ikan Tongkol:
- Cuci bersih ikan, bumbui dgn garam, diamkan 1 jam. Haluskan cabe merah, rawit, bawang merah, bawang putih, dan kunyit.
- Didihkan air. Masukkan bumbu halus beserta bumbu cemplung lainnya. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Cek rasa.
- Masukkan ikan tongkol. Masak hingga ikan matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asam Padeh Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asam padeh ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
