Sedang mencari ide resep patin asam padeh yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena patin asam padeh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep patin asam padeh
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin asam padeh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan patin asam padeh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat patin asam padeh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan patin asam padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Patin Asam Padeh menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Patin Asam Padeh:
- Gunakan 5-6 potong ikan patin
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 1 sdt kemiri bubuk
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh, memarkan
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas laos, memarkan
- Sediakan 1 buah tomat, potong potong
- Ambil 3 sdm air asam jawa
- Sediakan secukupnya garam dan gula
Langkah-langkah membuat Patin Asam Padeh:
- Goreng ikan patin hingga kecoklatan, angkat.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri, lalu tumis bumbu halus beserta sereh, laos, daun jeruk dan daun salam.
- Setelah harum masukkan 2 gelas air, masak hingga mendidih, lalu masukkan air asam jawa, kemudian tomat.
- Masukkan ikan patin yg telah digoreng, garam dan gula, koreksi rasa, sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Patin Asam Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat patin asam padeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
