Sedang mencari inspirasi resep bawal tawar bakar ala bumbu padang yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena bawal tawar bakar ala bumbu padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bawal tawar bakar ala bumbu padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bawal tawar bakar ala bumbu padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bawal tawar bakar ala bumbu padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bawal tawar bakar ala bumbu padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bawal tawar bakar ala bumbu padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bawal Tawar Bakar ala Bumbu Padang menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bawal Tawar Bakar ala Bumbu Padang:
- Gunakan 4 bh ikan bawal tawar
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 1 btg sereh, geprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 sdm gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 bh santan instan
- Ambil 200 ml air
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 10 bh bawang merah
- Siapkan 4 bh bawang putih
- Sediakan 5 bh cabe merah
- Ambil 3 bh cabe rawit
- Siapkan 3 bh kemiri, sangrai
- Ambil 2 cm kuyit, bakar
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 ruas laos
Cara membuat Bawal Tawar Bakar ala Bumbu Padang:
- Bersihkan ikan bawal. Kerat-kerat dan lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam.
- Haluskan cabe, bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,jahe,laos.
- Tumis bumbu halus hingga harum.Tambahkan santan dan air masak hingga berminyak. Masukkan ikan biarkan bumbu meresap dan kuah mengental. Matikan api dan diamkan ikan selama 1 jam.
- Bakar ikan sambil diolesi sisa bumbu hingga bumbu mengering / ikan garing / sesuai selera.
- Selamat mencoba Ibu2…
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bawal Tawar Bakar ala Bumbu Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bawal tawar bakar ala bumbu padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
