Lagi mencari inspirasi resep ikan bawal bakar sambal dabu-dabu yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena ikan bawal bakar sambal dabu-dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan bawal bakar sambal dabu-dabu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bawal bakar sambal dabu-dabu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan bawal bakar sambal dabu-dabu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan bawal bakar sambal dabu-dabu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan bawal bakar sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Bawal Bakar Sambal Dabu-dabu menggunakan 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Bawal Bakar Sambal Dabu-dabu:
- Siapkan 🌻Ikan bakar🌻
- Gunakan 1 ekor ikan bawal uk sedang, potong 2
- Ambil 1 buah jeruk nipis, peras airnya
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 btr kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt minyak goreng
- Ambil 🌻sambal dabu🌻
- Siapkan 10 buah cabai rawit (selera)
- Siapkan 2 buah tomat hijau
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 sdm air lemon/jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Gunakan Sejumput penyedap rasa (optional)
- Siapkan 5 sdm minyak goreng panas
Cara membuat Ikan Bawal Bakar Sambal Dabu-dabu:
- Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan air jeruk nipis. Biarkan selama 30 menit.
- Haluskan bumbu lalu tambahkan kecap dan minyak di bagian akhir.
- Balur ikan dengan bumbu lalu biarkan selama 30 menit (saya lebih soalnya lupa. Haha)
- Bakar ikan hingga matang sambil sesekali di oles sisa bumbu. Sisihkan
- Potong-potong semua bahan sambal lalu campur jadi satu sambil sedikit di remas-remas. Saat meremas gunakan sarung tangan plastik ya agar tangan tidak cabean (wedangen kata orang jawa). Setelah semua tercampur masukkan minyak panas lalu aduk dengan sendok.
- Sajikan bersama ikan bakar
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Bawal Bakar Sambal Dabu-dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bawal bakar sambal dabu-dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
