Sedang mencari panduan resep ikan bakar bumbu kuning yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena ikan bakar bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ikan bakar bumbu kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bakar bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan bakar bumbu kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan bakar bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan bakar bumbu kuning menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan bakar bumbu kuning:
- Gunakan Ikan 1kg (simba/bawal/dll)
- Gunakan 1 butir jeruk nipis
- Sediakan 1 sachet masako (bila suka)
- Siapkan Gula garam
- Siapkan 2 bungkus arang
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting
Langkah-langkah membuat Ikan bakar bumbu kuning:
- Ikan dicuci bersih, belah punggung (belah bakar)
- Tabur jeruk nipis utk menghilangkan amis
- Bumbu halus diblender, campurkan dengan masako gula garam, koreksi rasa
- Rendam ikan dalam bumbu halus, masukin kulkas setengah jam agar bumbu meresap
- Siapkan bara api panggangan (lebih nikmat pakai arang, kalau tak ada bole pakai teflon/happycall),
- Bakar diatas bara api, bolak balik secara merata, tambahkan bumbu sisa, untuk tingkat kekeringan ikan dan bumbu sesuai selera ya, angkat, sajikan hangat dengan sambal kecap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan bakar bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!