Mom sedang mencari inspirasi resep gurameh bakar bumbu simple yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena gurameh bakar bumbu simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep gurameh bakar bumbu simple
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurameh bakar bumbu simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gurameh bakar bumbu simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gurameh bakar bumbu simple yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gurameh bakar bumbu simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gurameh Bakar bumbu Simple memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gurameh Bakar bumbu Simple:
- Sediakan 600-700 gr ikan gurame segar
- Ambil 1 bh Jeruk limau
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 2 butir bawang merah yg cukup besar
- Gunakan 1 siung bawang putih yg cukup besar
- Sediakan 5 buah kemiri
- Sediakan 2 bh cabai keriting kalau mau pedas boleh pake cabe jablay
- Ambil 1 sdt Kaldu ayam
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 sdt minyak ikan
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis/ gula jawa
Langkah-langkah membuat Gurameh Bakar bumbu Simple:
- Cuci bersih ikan gurame, buang isi perutnya lalu kerat kerat badan gurame dengan pisau. Olesi dengan garam dan jeruk limau ratakan ke seluruh badan ikan. Kalau anda punya bumbu racik ikan goreng boleh juga dipakai tapi tipis tipis saja.
- Diamkan dalam kulkas sekitar 30 menit, kemudian siapkan wajan yang cukup untuk menggoreng ikan. Setelah minyak cukup panas goreng ikan hingga cukup kering. Bolak balik agar kematangan merata.
- Masukkan semua bumbu yg harus dihaluskan boleh memakai blender bumbu, atau ulekan manual. Setelah halus tumis hingga harum, tambahkan sedikit air agar bumbu agak mengental.
- Siapkan panggangan (klo saya menggunakan handburner). Oleskan bumbu ke ikan gurame hingga merata sambil dipanggang. Atur kematangan sesuai selera yaa. Angkat dan sajikan sesuai kreasi anda.
- Tips : ikan digoreng dahulu agar ikan matang sempurna, menginggat ukuran gurame cukup besar, disamping itu saat dipanggang akan tidak mudah patah. Pakai pemanggang yang jepit yaa agar mudah membolak balik ikan. Boleh lho lihat lihat IG kita juga di @kedai_anjasvari.. Selamat makan enak dan tetap sehat bersama keluarga..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurameh Bakar bumbu Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurameh bakar bumbu simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
