Patin Bakar
Patin Bakar

Lagi mencari ide resep patin bakar yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena patin bakar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep patin bakar

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari patin bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan patin bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah patin bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan patin bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Patin Bakar memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Patin Bakar:

  1. Sediakan 1/2 ekor ikan patin, potong melintang
  2. Ambil secukupnya Jeruk nipis
  3. Siapkan 2 sdm kecap manis
  4. Siapkan 2 sdm mentega
  5. Gunakan Bumbu halus : (ini sy ulek ya)
  6. Siapkan 2 siung bawang putih
  7. Ambil 1 buah cabe merah
  8. Siapkan 5 buah cabe rawit
  9. Ambil secukupnya Garam

Langkah-langkah membuat Patin Bakar:

  1. Cuci bersih patin, beri jeruk nipis peras, diamkan beberapa saat agar tidak amis
  2. Campur bahan bumbu (bumbu halus, mentega, dan kecap manis)
  3. Marinasi ikan patin dengan bumbu bakar, diamkan kurleb 15menit. Bakar dengan api sedang cenderung kecil, saya pakai teflon. Sesekali diberi bumbu lagi dg kuas supaya lebih meresap bumbunya yaa..
  4. Angkat sajikan :)
  5. Itu yg disamping sy tambahkan jamur merang karna masih ada bumbu sisa. Jamurnya dicuci bersih, diperas lalu diberi bumbu lalu dibakar, enak jugaaa :)

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Patin Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan patin bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: patin bakar