Sedang mencari inspirasi resep ikan bakar berpetai yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena ikan bakar berpetai yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ikan bakar berpetai
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar berpetai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bakar berpetai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bakar berpetai yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bakar berpetai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Bakar Berpetai memakai 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Bakar Berpetai:
- Siapkan 1 Ekor Ikan Siakap/ Baramundi (berat 700 gr)
- Gunakan 1/3 buah Lemon
- Siapkan 3 papan Petai
- Gunakan 7 lembar Daun Jeruk Purut di iris halus
- Siapkan 60 ml Minyak Ayam bawang putih
- Sediakan 1 Sdt Garam halus
- Siapkan 1 Sdt Chicken Powder/Penyedap Rasa
- Siapkan 1/2 Sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya Daun pisang untuk membungkus
- Siapkan Secukupnya aluminium foil Untuk membungkus
- Sediakan 👉 Bumbu Halus
- Ambil 40 gr Bawang merah
- Siapkan W0 gr Bawang putih
- Sediakan 3 butir Kemiri sangrai
- Ambil 10 gr Lengkuas
- Gunakan 10 gr Jahe
- Siapkan 2 Batang Serai bagian putihnya
- Sediakan 5 gr Kunyit
- Ambil 50 gr Cabe Merah
- Siapkan 10 gr Cabe rawit merah
- Sediakan Sedikit air untuk blender Bumbu
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bakar Berpetai:
- Siapkan semua bahan-bahan
- Lumuri ikan yang sudah bersihkan dengan jeruk lemon/jeruk Nipis,biarkan selama 10 Menit dan cuci kembali di air yang mengalir kemudian tiriskan.
- Blender semua bahan bumbu halus.
- Tuangkan Bumbu Halus ke atas ikan, tambahkan garam,dan chicken Powder/ penyedap rasa
- Lumuri ikan sampai rata,hingga ke dalam perut ikan.tuangkan minyak bawang putih,lumuri sampai rata.
- Letakan ikan yang telah di bumbui di atas daun pisang,taburkan irisan daun jeruk purut,dan Taburkan petai.
- Bungkus ikan dan balut juga dengan aluminium foil. Bakar ikan di atas Grill Pan/Double Pan,Bakar sampai matang.
- Ikan Bakar Berpetai Ready to serve. Yummy 🤤🤤🤤
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bakar Berpetai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar berpetai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
