Ikan Bakar Bumbu Padang
Ikan Bakar Bumbu Padang

Anda sedang mencari panduan resep ikan bakar bumbu padang yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena ikan bakar bumbu padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep ikan bakar bumbu padang

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar bumbu padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan bakar bumbu padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bakar bumbu padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan bakar bumbu padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Padang memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Bakar Bumbu Padang:

  1. Siapkan 3 Ekor Ikan Nila Merah
  2. Ambil 65 ml Santan
  3. Gunakan 1 lmbr Daun kunyit
  4. Ambil 2 lmbr Daun salam
  5. Siapkan 2 lmbr daun jeruk (Me ukuran agak besar)
  6. Siapkan 4 cm lengkuas geprek
  7. Sediakan BUMBU HALUS:
  8. Ambil 15 cabe kriting
  9. Ambil 3 siung bawang putih
  10. Ambil 4 siung bawang merah
  11. Siapkan 2 cm jahe
  12. Siapkan 3 cm kunyit

Langkah-langkah membuat Ikan Bakar Bumbu Padang:

  1. Bersihkan ikan lalu belah lebar kan gitu,,beri garam dan jeruk nipis diam kan 10menit lalu cuci
  2. Blender bumbu,seperti cabe, bawang,jahe,kunyit.
  3. Tumis dengan sedikit minyak,lalu masukan daun salam,daun jeruk,lengkuas,daun kunyit yg di simpulkan dan santan, beri garam & penyedap rasa bila perlu gula pasir sedikit.
  4. Sesudah itu baluri semua ikan dengan bumbu dan diam kan selama 30 menit.
  5. Susudah 30 menit bakar dengan api sedang sampai benar Masak (jangan telalu di bolak balik,setelah agak kering kaku baru di balik)
  6. Dan siap Ikan Bakar Bumbu padang Nya…enak dimakan bersama nasi panas dan Sambal jengkol Balado ☺

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bakar Bumbu Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan bakar bumbu padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: ikan bakar bumbu padang